こんにちは!那珂湊 常造 の樫村です。
当店の 真いか一夜干し は、
日本有数の漁港としてまた、真いかの主要水揚げ港として有名な石川県小木港で水揚げされた
鮮度抜群肉厚の船凍品の真いかを一パイ一パイ手開きで加工し、
さらに純米酒を加えた塩水で味付けをし、一枚一枚手作業で
いかを広げながらじっくりと時間をかけて冷風で乾し上げた、
食して違いの分かる一品に仕上げました。
那珂湊 常造 の 真いか一夜干しです!
画像には写っていませんが、もちろん ゲソ付き です。
常造価格の 1杯
¥200

当店の 真いか一夜干し は、石川県小木港産です。
茨城県水産加工優良産品推奨品及び優良県産推奨品認定の品です。
1枚づつ個包装して、お届けいたします。
もちろん!この商品は、当店が造ったものですので
作りたての干物を自信を持ってお届けすることが出来ます!
まだまだ 今が旬の干物 を出品しています!
まとめてお届けできますので、是非!ご覧ください
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